也有市民表示，日常一般只会买基础款，若想补充鸡蛋营养，煮面时直接加入新鲜鸡蛋即可，没必要选购这类风味挂面。

　　现场遇到一位股民向记者坦言，“鸡蛋面所谓鸡蛋，是和面的时候加入鸡蛋，让面条更加爽滑，厂家添加少量蛋粉，并非主打营养补充。只要配料表如实标注，就不算欺骗，从产品工艺层面来说可以理解。”

　　记者查看陈克明官方电商直播账号发现，其店铺橱窗及在售商品列表中，同样未上架这款争议鸡蛋龙须挂面，但第三方店铺正常在售。

　　公开资料显示，陈克明食品股份有限公司是国内挂面行业首家上市公司，被誉为“中国挂面第一股”，股票名称克明食品，股票代码：002661。公司前身起源于1984年，由创始人陈克明在湖南南县起步，专注挂面生产；1997年正式成立公司，2012年3月在深交所挂牌上市。2021年由“克明面业”更名为“陈克明食品”。

　　公司主营挂面、面粉、方便食品，2017年，收购五谷道场进入方便食品行业。2023年，收购兴疆牧歌，涉足生猪养殖，推进多元化布局。2026年4月28日，公司公布2025年年报，公司营业收入为43.28亿元，同比下降5.2%。5月24日，央视曝光陈克明等将“手擀”“手打”注册为商标用于机器制面，误导消费者。5月25日，陈克明食品发布关于“手擀”商标相关问题的声明，全面停止生产、销售带有“手擀”相关表述的产品。（极目新闻记者 舒平）