针对网络餐饮安全，山东也一直在行动。今年3月，山东省市场监管局召开餐饮服务企业合规经营行政指导会议，督促网络餐饮服务经营者、餐饮服务连锁企业全面落实主体责任，切实采取有力措施，防范化解风险，守牢食品安全防线。督促平台开展自查自纠，加大 “幽灵外卖” 筛查力度，督促落实无堂食外卖标注，支持入网餐饮服务提供者通过“互联网+明厨亮灶”等方式公开餐食加工制作过程。

　　此次新规的落地无疑为消费者送上一颗“定心丸”，也为行业健康发展划定了清晰边界。今后，消费者点外卖时，可直观核对商家资质、地址、堂食情况等信息，若发现证照造假、“幽灵餐厅” 等问题，可直接进行维权。

　　期待6月1日后，每一份送到消费者手中的外卖，都能兼具美味与安全，都能真正做到来源可查、安全可靠，让大家吃得放心、吃得舒心。