桑黄食安地标刚发布,临清已带动3000农户、年产330吨
2026-06-04 17:52 海报新闻

海报新闻记者 孙海燕 济南报道
6月4日上午,山东省卫生健康委举行新闻发布会,介绍《桑黄》等四项食品安全地方标准有关情况。聊城市临清市人民政府二级调研员淳悦忠在会上透露,截至目前,临清已带动3000余户农民参与桑黄产业,年产桑黄330吨,开发出90余种深加工产品,“临清桑黄”入选全国名特优新农产品名录。
淳悦忠介绍,临清地处黄河故道核心区,拥有2500余亩古桑树群、2万余株百年以上古桑,树龄最长的近1200年,是全国重要农业文化遗产地。桑黄在当地食用和药用历史可追溯至千年。过去,桑黄长期面临“身份不明、标准缺失”的困境,制约了品牌化发展。今年5月省卫生健康委正式发布桑黄食安地标,为桑黄作为食品原料上市流通提供了法定依据。临清市迅速行动,从田间到车间全面对标,推动全链条标准化管理。
围绕“临清桑黄”特色区域品牌打造,临清市总结出“四个坚持”的做法。
坚持标准先行,让品牌“立得住”。参与制定《桑黄栽培技术规范》等行业标准,实现从菌种、栽培、加工到流通的全链条标准化管理,以高标准铸就高质量。
坚持科技赋能,让品牌“强得起”。与中国工程院李玉院士团队合作,建成院士工作站和省级现代农业产业园,突破菌种选育、活性成分提取、精深加工等关键环节。目前已开发出桑黄茶、超微粉、压片糖果、功能性饮料、药膳食疗产品等90余种深加工产品,并向保健食品、日化用品延伸。




