“夏津桑黄”品牌价值超18亿,古桑树群这样变“黄金”
2026-06-04 17:53 海报新闻

海报新闻记者 孙海燕 济南报道
6月4日上午,山东省卫生健康委举行新闻发布会,介绍《桑黄》等四项食品安全地方标准有关情况。会上,德州市夏津县人民政府党组成员、副县长李颖披露,目前全县桑产业年产值已突破10亿元,“夏津桑黄”品牌价值达到18.34亿元。夏津县通过古桑树群资源菌种研发、规模种植、产品开发、融合发展四大环节,初步建成完整的桑黄全产业链。
夏津县植桑历史悠久,拥有全省唯一的全球重要农业文化遗产——黄河故道古桑树群,核心区占地6000余亩,百年以上古桑树2万余株,最高树龄超过1500年。近年来,该县紧抓古桑种质资源优势,加快桑产业布局与发展。围绕桑黄全产业链建设,夏津县重点抓实四大关键环节。
桑黄品质的关键在于菌种。夏津县与吉林农业大学、广东省农科院等高校院所建立校企研发实训基地,深度联动中国工程院李玉院士等行业专家,加大对野生桑黄菌种的保护、优选与人工驯化。全县建成野生桑黄保育区200亩,既保护珍稀种质资源与栖息地生态,也为人工驯化提供种源保障。目前,已成功选育两个优良菌种,建设桑黄科技小院,较早实现桑黄人工驯化栽培,为全产业链奠定了基础。



