刘世同

　　近日，陈克明食品发布声明，宣布全面停产停售带有“手擀”相关表述的产品。一纸整改声明的背后，暴露出的是概念营销、夸大宣传的行业乱象，也再次为消费权益保护敲响警钟：靠文字噱头制造卖点、误导消费者，终究难掩经营短板。

　　“手擀”二字，在大众认知里代表传统手工工艺、独特口感，也是不少消费者选购面食产品的重要参考。可规模化流水线生产的商品，硬生生贴上“手擀”标签，本质就是利用信息差玩文字游戏。商家借助大众对传统工艺的好感抬高产品溢价，消费者基于标签作出购买选择，最终却买到名不副实的商品，知情权、公平交易权遭到实实在在的侵害。这种刻意混淆概念的营销方式，看似是小小的标注问题，实则触碰了诚信经营的底线。

　　纵观当下消费市场，类似“手工”“古法”“原生态”等营销套路屡见不鲜。部分商家不从产品品质、工艺升级上下功夫，反而热衷于堆砌吸睛标签、打造虚假卖点，把心思全用在博眼球、炒概念上。这类打擦边球的宣传，短期或许能吸引客流、提升销量，但透支的是品牌信誉，伤害的是消费信心。消费者一旦发现宣传与实物严重不符，信任感便会瞬间崩塌。此次企业紧急下架相关产品，并非主动担当，而是在争议发酵后被动整改，也侧面说明这类不实宣传早已不合规、经不起推敲。