本届美食节，山东共设置6个标准展位。现场不仅展出菏泽手工丸子汤、单县羊肉汤、潍坊肉火烧、流亭猪蹄等经典鲁菜佳肴，还带来德州扒鸡现场手撕、金枪鱼水饺手工包制等技艺互动展示，让北京市民近距离感受鲁菜的匠心技艺与非遗项目的深厚底蕴。各展位同步推出免费试吃、消费折扣、代金券派发等惠民福利，丰富的美食与贴心活动吸引大批市民游客驻足排队、品鉴选购。

　　近年来，山东驻京办积极助力北京国际美食之都建设，连续三年参加“味到京城”美食节活动，去年作为唯一专场省份参加了“前门中华美食荟”活动。以“进机关、进军营、进企业、进高校、进社区、进商圈”的“六进”活动为载体，积极推动鲁品鲁菜进京，已举办系列推介活动近140场，联动山东在京及本土企业267家，推出品牌类、地标类产品129个，盐田虾等18种优质特色食材成功纳入在京重点单位直采体系。线上打造“鲁食荟”商城，线下在北京银座和谐广场等地建设了“好品山东”北京推广中心，把山东好品和美食近距离送达首都市民的指尖和舌尖，让“好客山东 好品山东”的品牌形象深入人心。