葡萄酒产业学院依托生物与酿酒工程学院建立，立足省级高水平应用型建设专业群，创新“三师导向、五层递进”的人才培养体系，聚焦酿酒师、品酒师、侍酒师能力培养。联合多家酒庄构建校企共同体，打造四位一体合作平台。深耕酿造技术攻关与成果转化，多项产品斩获行业大奖，形成“产教融合、科教融汇”的发展模式，成为服务山东葡萄酒产业的人才与技术高地。

　　数智建造产业学院依托土木与建筑工程学院建立，紧密围绕数智技术与建造产业深度融合的发展需求，构建“政校企研用”协同育人体系。致力于培养装配式建筑、BIM信息化技术、数字孪生等产业高素质应用型工程技术人才，打造集人才培养、技术研发、产业服务于一体的产教融合平台，助力建造产业数字化、智能化转型。

　　学校相关负责人表示，学校今后将以此为契机，聚焦山东省19条标志性产业链和泰安市“441X”现代产业体系，面向新一代信息技术、现代食品、数字经济、高端装备等产业发展方向，大力推进产教融合协同育人，推动特色学院内涵式发展，提升人才培养质量，助力学校高质量发展。

　　记者：杨丽宁