人这一辈子,一定要去一趟德州!
2026-06-25 13:26 中新社微信公众号
300余年传承,11道精制工序
10余种香料浸润,6小时慢焖卤制
成就“五香脱骨、皮脆肉嫩、一抖即散”的绝佳风味
热气腾腾的扒鸡出锅
金黄油亮,香气扑鼻
撕开一只鸡腿,肉质软烂
卤香浸透肌理,连骨头都入味
一口下去,满是岁月沉淀的醇厚滋味
德州扒鸡。德州天衢新区党群工作部供图
德州的烟火气,不止于扒鸡
清晨的街巷
被羊肠汤的香气唤醒
乳白的浓汤里,羊肠软糯
撒上胡椒香菜,配一个焦脆烧饼
暖到心底
保店驴肉瘦而不柴、香而不膻
宁津大柳面细如发丝、劲道弹牙
武城煊饼外焦里嫩、汁香四溢
每一种味道,都是运河滋养的舌尖记忆
都是刻在德州人骨子里的乡愁
德州世纪风广场。德州市委宣传部供图
人这一辈子,一定要去一趟德州


