最山东|阳信:“中国第一牛县”,中国牛肉加工第一县
2026-07-06 09:46 大众新闻
一头牛通过加工环节精细分割,可分割成270多个品类、1600个部位,实现价值大幅提升。牛肉经过精深加工,走向全国市场;牛皮加工成高档汽车内饰、皮革制品;牛骨雕刻成艺术品、文创产品;牛角制作成工艺摆件;牛粪则经过资源化处理,转化为有机肥、生物天然气等绿色产品,实现了循环利用、绿色发展。据测算,通过肉牛副产品加工制造等环节,普通肉牛每头牛的产值可由原来的2万多元增加到4万多元,而高品质黑牛产值可由原来的4万元左右提高到20万元左右。
从“养牛”到“卖品牌”,从“卖牛肉”到“卖产业链”,阳信用一头牛闯出了一条特色鲜明的县域经济发展道路。
走进现代化牧场,智能饲喂系统、自动饮水设备、环境监测平台、电子耳标管理系统等现代设施一应俱全。依托5G、物联网、大数据等数字技术,牧场实现了精准喂养、健康监测、疫病预警和智能管理,大幅提高了养殖效率。
在数字化牧场,仅需三五名工作人员便可完成上万头肉牛的日常管理,传统畜牧业正加速向高端化、品牌化、国际化方向迈进,“阳信牛肉”不断走向更广阔的市场。
厚植绿色底色,打造循环经济样板
产业发展离不开绿色理念。
近年来,阳信坚持生态优先、绿色发展,积极探索“种植—养殖—加工—循环利用”发展模式。
当地大力推广秸秆饲料化利用,建设高标准饲草基地;牛粪经过发酵处理生产有机肥,实现还田利用;部分企业利用畜禽粪污生产生物天然气,为农业绿色发展注入新动能。


