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谁说农场只能“面朝黄土”?在威海温泉镇,这座农场把田园玩成了“诗和远方”

2026-07-07 11:16   大众网

  大众网记者 王昱蓉 威海报道

  七月的风裹着热浪,穿过五渚河畔的树林,一头扎进长泰农场成排的葡萄大棚。掀开棚帘的瞬间,一股裹挟着果香的潮热扑面而来——藤蔓织成的绿荫下,阳光透过棚膜筛成细碎的光斑,落在串串葡萄上,像是披了一层会流动的琥珀光。

  “来,尝这颗——挂在枝头熟透了,比糖还甜!”长泰农场负责人邵海滨剪下一串紫得发黑的葡萄,托在掌心递过来。果粒紧挨着果粒,表面还凝着一层薄薄的白霜,那是葡萄天然分泌的果粉,是果实纯天然的最好证明。咬破薄皮的瞬间,果“噗”地炸开,汁水顺着齿缝涌出来,甜得纯粹、凉得沁心,果然比市面买的多了几分阳光烘烤过的余韵。

  这样的甜蜜,并不仅属于七月。25座智慧大棚里,19座樱桃棚、4座葡萄棚、2座草莓棚错落排开,通过四季轮作,实现了“月月有鲜果”。邵海滨打开手机上的智能管控系统,棚内温度、湿度、光照数据一目了然,“温度高了天窗自动开,水肥配比按生长周期精准调控——过去靠天吃饭,现在靠数据种地,果子反而更接近小时候的味道。”

  从葡萄棚出来,脚步不自觉地慢了下来。一方近4000平方米的景观生态塘横在眼前,水是活的,引自五渚河支流,清澈得能看见水草随波摇曳。三五个钓竿支在塘边。

  据了解,农场的田园餐厅里,灶台上的食材就来自脚下这片土地——塘里现钓的鱼、菜园现拔的菜,真正是“从田间直达灶台”。

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