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　　□特约评论员 魏敏

　　“洪范八政，食为政首。”粮食安全，国之命脉，亦是民之根本。作为鲁南重要的粮食生产板块，枣庄深知增产与减损同等紧迫，始终将“节粮减损”作为守护粮安防线的关键一招。放眼枣庄大地，从滕州的薯田到台儿庄的稻乡，从峄城的示范区到薛城的智慧粮库，一条覆盖产、储、消全环节的减损链条正加速成型——于点滴细微处，为这座城市耕出一片分量十足、弥足珍贵的“无形良田”。

　　这片“无形良田”的第一垄，深耕于田埂边的收获时节。过去，散户种粮，机收操作粗放，麦粒薯块散落田间并不鲜见；若再逢连阴雨，路边晾晒的粮食极易霉变发芽，一年辛劳在不知不觉中打了折扣。如今，在滕州的种粮大镇，农技员把机收减损培训搬到地头，手把手指导农机手调整收割参数，小麦机收损失率显著下降。在禾昌农业的烘干基地，枣庄创新推出的“零成本烘干”模式，以本地富产的玉米芯生物质能源替代传统燃煤，湿粮进场，六小时即可降至安全储存标准，为周边农户大幅减少了霉变损耗。那些曾经无奈废弃的粮食，又被重新“抢”回了粮囤。