如果你最近刷到一条视频，画面极度舒适：对称构图、马卡龙色调、像动画片一样的平移镜头，配上一本正经的英文旁白，你大概率会以为《布达佩斯大饭店》出了什么美食番外。但定睛一看，主角居然是山东人夏夜最爱的那一口——结了龟。

　　没错，《好客山东·山东美食发布会》第二期上线了，靠着巧妙的幽默，让网友看得“嘎嘎乐”。这已经是该系列第二次把山东美食带出圈——从第一期用高级感打开煎饼，到第二期让结了龟变身“Jelly Queen”，两期节目全网总播放量已悄然突破300万，“Jelly Queen”也变成了全民热梗，大众自发接梗宣传，热度仍在持续攀升。

　　好客山东的《山东美食发布会》系列，每期都有一个让人念念不忘的金句：第一期“在山东，不卷自己卷煎饼”，第二期“在山东，做人不能咋呼，结了龟不能炸糊”。精致的巧思、高级又克制的画面，没有大声吆喝，却换来了评论区“沦陷”式的自发讨论。大家一边乐一边感慨：原来官方文旅宣传，还能这么玩？