行动当天，执法人员分区域对正在营业的烧烤店逐一排查，对发现的问题，建立整改台账，实行销号管理。据统计，全市当天共检查烧烤店252家，下达责令整改81份，立案调查20件，快检173批次，抽检21批次。据介绍，此次检查行动发现食品原料问题的，将追溯上游供应商。涉嫌违法犯罪的，将及时被移送公安机关。

　　记者：徐文莉