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感知日照丨山海为仓,百味充盈——以大食物观绘就日照农业高质量发展新图景

2026-07-15 14:18   市科协

  盘活山海资源,让生态禀赋化为供给底气。大食物观的核心,在于唤醒每一寸土地与每一片海域的生产潜能。田野之上,绿茶、蓝莓、樱桃等特色产业渐成规模,应以标准化种植持续擦亮金字招牌,筑牢陆地食材的坚实底座;碧波之间,深蓝渔业加速崛起,下一步应依托科研平台与行业标准,生态养殖与高端水产齐头并进,让深海三文鱼等珍品成为蓝色粮仓的闪亮名片。与此同时,林下经济、设施农业等闲置空间亟待盘活,让闲置土地、设施大棚、林间空地真正变成“活资产”。

  借力科技星火,让传统农业焕发蓬勃新生。风物长久,贵在出新,传统农业想要提质增效、突破发展瓶颈,核心在于借力科技创新,以技术升级破解粗放发展的固化难题。当前,日照部分农业生产仍依赖传统经验模式,存在种养标准化不足、生产智能化程度不高、产后储运损耗较大等现实问题,优质山海农产往往难以实现优质优价。破局之道,在于让科研下沉田间、让技术扎根山海,聚焦特色种植、深海养殖、保鲜加工等痛点环节,以技术改良破题、以智能手段赋能、以标准体系引领,让每一颗果实、每一尾鲜鱼都经得起品质检验,有标可依、有迹可循,推动日照农业从“靠天吃饭”稳步迈向“靠技提质”。

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