历史可不是过去的、落伍的东西，这样一笔给我们滋养的财富，是我们需要它。枣庄的非物质文化遗产还有很多，包含技艺、戏剧、文学、美术、舞蹈等类型，其中，传承2500余年的鲁班传说、传承300余年的柳琴戏，已经是国家级非物质文化遗产，还有舞蹈鲁南花鼓、鲁班锁制作技艺、辣子鸡烹饪技艺等，是省级非遗。它们每一个，都能讲述一段我们从何处来、我们曾如何生活的故事，让我们知道未来该去往何处。

　　接下来，就是如何保护、传承的问题了。

　　这个话题颇有些悲情的意味，在各类媒体中，我们曾看见有老手艺人敌不过现代流水线的落寞，现代生活不再那么需要非遗产品的冷酷，还有生产效益微薄的艰辛，但是在北钛河陶瓷有限公司，以企业为保护平台的发展模式，让人看到更多前景，更多可能性。

　　相较非遗代表性传承人的代代师传，企业作为保护传承主体，有几点优势：

　　资源更加集纳。非遗的传承保护需要平台、资金、人才、设备、原料等先天条件，企业有提供这些的能力。比如在人才方面，公司吸纳了原枣庄陶瓷四大厂的一大批技师；在平台方面，专门建设了峄县红陶制作技艺车间、峄县红陶陈列展厅；在组织方面，公司成立专项非物质文化遗产领导小组，制定了五年保护计划，这些都对峄县红陶制作技艺的传承发扬起到了重要作用。