扎根东营乡土，龙居丸子早已融入本地民俗肌理，“无丸子不成席”成为东营百姓深入人心的生活习俗。圆润饱满的丸子，象征团圆美满、顺遂安康，契合黄河口百姓对质朴的美好期许。在东营本地，无论是婚嫁婚宴、节庆集会、乡村家宴等各类重要场合，龙居丸子都是餐桌上必不可少的压轴菜品。一碗热气腾腾的丸子汤，承载着东营人的团圆记忆与乡土情怀，见证着黄河口大地的烟火人间，是东营地域民俗文化不可或缺的重要组成部分。

　　杨东亮是龙居丸子第六代非遗代表性传承人，自幼扎根龙居本土，耳濡目染家族百年制丸技艺，深耕非遗传承多年，坚守祖辈流传的匠心工艺。据他回忆，龙居丸子为家族世代传承手艺，早年全程依靠纯手工制作，匠人以传统大铁盆为器具，手工揉搓、手工汆制，全程精细把控质感，工序繁琐却始终精益求精。历经数代匠人接力守护，龙居丸子的核心风味、传统口感始终原汁原味，百年老味一脉相承、未曾改变。