源自莒县的特色美食张东家香草鸡，以天然香草配方与百年老汤卤制而成。鸡肉紧实鲜嫩，草本香气醇厚悠长，咸淡适中、香而不腻。作为莒县地标美食，兼顾家常食用与礼品馈赠，是品味莒州烟火风味的优选。