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为人民履职 为潍坊添彩 | 人大代表高世峰:一枚鹅肥肝 一片富民情

2026-07-30 11:33   新派客户端

  自2018年起,高世峰带领企业主动对接全国高端餐饮资源,与海底捞携手打造冰激凌式鹅肥肝、鹅肥肝片等多款专供产品。在此基础上,双方启动树莓鹅肥肝的联合研发。高世峰多次带队赴上海研发中心,与团队反复碰撞思路、调试配方。历经匠心打磨,新品于今年成功量产上市,果香与脂香交融的口感广受好评,一经推出便成为爆款,预计年销售额可突破3000万元。

  除海底捞外,企业还与香港美心、盒马鲜生等头部品牌深度合作,让产品从高端餐饮专属食材走向大众消费市场,实现从区域龙头到全国行业标杆的跨越。

  产业做强的最终目标,是带动群众共富。依托鹅产业协会平台,高世峰充分整合行业资源,联动3400余家养殖主体、105家配套企业抱团发展,实行统一标准、统一品牌、统一市场,提升整体抗风险能力与盈利能力。企业为农户提供种苗、技术、防疫以及保价收购全链条兜底服务,消除养殖户后顾之忧。

  “以前只想着办好企业,现在要立足全市产业大局,扛起行业担当、积极为民履职。”2023年,高世峰当选市人大代表,身份的转变拓宽了他的责任格局。他把推动产业发展、擦亮地域名片作为履职重点,系统梳理产业标准与发展成效,结合权威调研论证,积极建言献策,推动鹅肥肝产业纳入地方特色优势产业重点扶持方向,为临朐拿下“中华鹅肥肝之乡”国家级名片打下坚实基础。

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