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聊城“镇”好|循着香气走,在韩集赴一场滚烫的午膳之约

2026-07-30 11:36   大众网

  在热气升腾的饭馆中,四季鸿鲜羊肉馆常年座无虚席。遵循多年摸索的配方慢火煨炖羊肉,肉质酥软温润,鲜气尽数融于汤中。一碗热汤入腹,暖意瞬间蔓延至全身。

  位于济州北路的金汤牛肉同样人气高涨,这家店以招牌牛骨头闻名。特色烤牛骨牛油鲜香、牛髓温厚,牛肉色泽红亮,软绵香嫩。不提前预约,根本就抢不到这口鲜。

  除此以外,这里还有层次分明的马蹄烧饼、热气腾腾的铁锅炖、口味丰富的六味豆花鱼、香气浓郁的青阳炒鸡……没有精致繁复的摆盘,却胜在食材新鲜、价格实惠、分量扎实。食客围坐桌边,闲谈伴着饭菜香,主打一个松弛自在。

  在聊城,每一座乡镇都拥有独一份的魅力。韩集镇既有现代农业、文旅项目蓬勃发展的活力,也有流淌在街巷灶台间温润绵长的烟火。声名渐起的“韩集午膳”,便是另一种读懂这座宝藏小镇的方式。

  晴日正午,不妨走进东昌府韩集镇。穿行街巷,循着香气落座,在蒸腾不息的人间烟火中,细细品味藏在鲁西平原之上,鲜活而厚重的乡土味道。

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