德州市开展餐饮油烟排查整治工作
2026-07-31 16:23 德州环境
为加强餐饮油烟治理,减少VOCs无组织排放,改善全市环境空气质量,近期,德州市集中开展餐饮油烟排查整治工作,有效规范辖区餐饮经营油烟排放秩序,切实减少餐饮油烟污染,实现城市“烟火气”与“清新气”和谐共生。
精准分类施策,靶向推进排查整治
立足辖区餐饮业态繁杂、经营规模不一、污染程度差异化的实际情况,推动油烟整治从“粗放管控”向“精准治理”转变。按经营规模分类管控,对辖区内餐饮经营主体逐一登记造册,建立“一店一档”动态台账,针对不同规模商户实行差异化管控。按问题类型分级整改,结合排查情况,对发现问题进行分类,提出对应整改措施。
细化区域管控,筑牢重点监管防线
根据实际情况,科学划分常态管控区域与重点管控区域,优化监管力量配置,对常态管控区域,实行常态化巡查、标准化监管,以日常巡查、定期抽查、随机暗访为主;聚焦重点管控区域,实行高频次、高强度重点监管,针对晚餐、夜市经营高峰时段,重点严查夜间油烟直排、设备停运、露天烧烤问题。
创新治理模式,构建长效整治体系
联动共治,凝聚治理合力。形成部门合力,构建“城管牵头、生态环境、市场监管、街道社区联动”的多元共治工作机制,建立信息共享、线索移交、联合执法、会商研判工作制度,开展联合专项整治行动。



