山东科技大学财经学院“蘑力无限”科技助农实践队赴德州开展食用菌产业帮扶实践
2026-08-03 17:57 大众网
为深入学习贯彻乡村振兴战略部署,引导青年学子将专业知识转化为服务基层的实际效能,近日,山东科技大学财经学院“蘑力无限”暑期“三下乡”社会实践队赴德州市,走进大晟生物科技有限公司及周边乡村,聚焦当地特色食用菌主导产业,围绕科技赋能生产、产业带动就业、助力乡村振兴等主题,开展涵盖产业调研、科技研学、助农实践、建言献策等内容的沉浸式社会实践,以青春力量为地方特色农业高质量发展注入新动能。

深入生产一线,全面摸排产业发展底数
实践队抵达德州后,第一时间走进大晟生物科技有限公司鹿茸菇标准化生产基地,实地踏勘菌种培育、菌丝培养、出菇管护、分拣烘干等全产业链环节。队员们在厂长带领下,逐一察看孢子收集、液体培养基制备、恒温恒湿出菇车间运行情况,详细记录育种技术、环境参数控制、病虫害防治等技术要点,现场协助工作人员开展采收、分拣等农事劳作,在一线实操中全面掌握产业发展真实情况。
期间,实践队与企业技术骨干、管理人员开展座谈交流,系统梳理当地鹿茸菇“菌种培育—标准化生产—梯度烘干—定向销售”的产销闭环模式,深入了解产业发展面临的机遇与现实挑战。据介绍,企业引进的高精度孢子收集设备使采集速率从传统人工方式的每分钟十余个提升至每秒6个,液体培养基的采用进一步提升了培养密度与营养均衡性,推动生产流程向标准化、自动化方向迈进。从育种车间到烘干包装的完整生产链条,让实践队直观认识到现代科技赋能农业生产的实际成效。

