老市场盘活的是存量，首店经济则给城市消费注入了新的变量。距离帝王宫市场三公里的核心商圈威高广场，今年4月30日开业的盒马鲜生威海首店，成了上半年本地消费市场的焦点。4100平方米卖场、七千多款商品，日常客流保持较高水平。

　　市民孙女士说，盒马的品质是有保障的，综合性价比也够高，超市的各种环境、服务也确实是挺好的。

　　盒马鲜生威海威高广场店店长徐丹丹说，更多打造的是逛吃休闲场景，结合威海旅游城市的属性，他们也做了非常多的流量大品，也是全国盒马卖得好的商品，在威海这边也是非常深受威海消费者的喜爱。

　　首店如期开业的背后，是一场效率战。施工许可“当天申请、当天领证”，街道协助解决临时办公场地。最难的是招工——1000多个岗位缺口，政府在新春招聘会设专区、社区微信群层层转发，企业累计收到简历超过1300份。

　　盒马的辐射力不限于门店本身。线上配送覆盖主城区大部分区域，市民和游客下单最快30分钟送达。

　　威海盒马配送站花园中路站站长曾凡星说，他们一天至少要服务2000多客户，打包的过程中他们始终遵循“大不压小重不压轻冷热生熟分开”的原则，雪糕冷冻的商品他们都是单独放置干冰，有一些热食也是单独放在铝箔袋里，避免和其他的商品混在一起。