媒体:“糖分焦虑”面前,老品牌不能只靠“听劝”过关
2026-08-17 06:37 红网时刻新闻
过去很长一段时间里,不少甜味饮料裹挟着“营养”“滋补”等童年滤镜,让消费者忽视了液体里溶解的高额糖分。更关键的是,虽然现行规定要求印制营养成分表,但那些挤在包装背面、字号微小且需要主动换算的数字,在货架前很难对普通人起到实质性的警示作用。当“隐形糖”缺乏醒目的前置呈现,消费者的知情与选择权就被模糊,企业在缺乏制度倒逼的情况下,自然容易守着高糖配方的路径惯性打马虎眼。
要打破这种心照不宣的高糖依赖,不能只指望网友在热搜里一次次“苦口婆心”,更需要刚性的制度规则来校准坐标。
公共卫生实践表明,推行直观的“前包装营养标签”、设定清晰的糖分阶梯与高糖警示,是促使食品工业主动控糖的有效抓手。当一款饮料的含糖量必须明明白白印在包装最显眼处,高糖不再能被情怀滤镜遮掩,企业才会真正把研发重心投向配方升级与工艺创新,促使减糖从边缘化的营销噱头转变为产线的标准配置。
童年记忆里的甜味或许能让一个品牌风光三十年,但公众日益理性的健康账本最终会倒逼市场做出淘汰。越过“每日糖上限”的现实给所有老字号敲了警钟:靠高糖催生的多巴胺红利正在见顶。唯有把含糖量纳入透明、规范的营养治理框架,主动褪去配方里的虚火,传统品牌才能在消费观念的更迭中守住真正的国民底色。(红网时刻新闻)
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