从2021年开始，威海以三个核心地标产品为抓手，逐步建起覆盖全链条的质量追溯体系，给“威海海鲜”这块公共牌子筑起了一道看不见的“防火墙”。

　　乳山建成全国首个牡蛎防伪体系，采用专利液体可变色防伪技术，标签严格按养殖产量定向发放，扫码即可查询养殖海域、检测报告、储运全流程信息，从养殖到餐桌全流程透明。目前已有320余家加工销售企业接入这套体系，实现了授权主体全覆盖。

　　威海刺参推行“一物一码”管理，给每一头授权企业出产的海参都赋予了唯一的“数字身份证”。今年更是进一步推出“四统一”管理：统一LOGO、统一包装、统一标准、统一追溯，消费者看包装、扫个码，就能认出真正的威海刺参。

　　荣成海带建立了从育苗、养殖、加工到流通的全链条标准体系，所有参与官方推介的企业，必须具备完整的资质和批次检测报告，每一批产品的来源、去向都有记录可查。

　　从养殖到加工，从码头到餐桌，这一个个标准体系，既保护了消费者，也保护了正经做品质的企业，让区域公用品牌不再是谁都能蹭的“唐僧肉”。

　　多年深耕，把信任递到全国市场

　　有了品牌体系和质量底线，威海系统布局全国市场。聚焦乳山牡蛎、荣成海带、荣成海参三个核心地标品类，威海先后在北京、上海、广州、成都等多个核心消费城市举办“威海海鲜”系列推介活动，让威海海鲜的认知度从黄海岸边走向全国餐桌。多年深耕，“威海海鲜”区域公用品牌的价值正在一步步显现。