“每年五一投苗，八九月起虾，一直收到十一月初。”付晓端说，“放苗后我们投喂丰年虫等天然饵料，亩产能到一百多斤，像这一个塘七八千亩，一年一季。”滨州盐田虾依托高盐卤水生长环境，恪守120天自然生长周期，践行“人放天养”，虾群以天然藻类、微生物为食，经过自然优胜劣汰，造就体色清亮、肉质紧糯、味美鲜甜的独特品质。经权威机构检测，滨州盐田虾富含谷氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸等4种鲜味氨基酸，每100克虾的蛋白质含量高达20.5克，比淡水虾高出11%，而脂肪含量仅为淡水虾的1/3。虾青素含量达1.65毫克/1000克，是低盐度养殖虾的2倍之多，牛磺酸含量高达128毫克/100克，是淡水虾的5至6倍。同时，滨州创新“上风、中光、下渔、底盐”立体循环模式，统筹风、光、渔、溴、盐多重资源，构建 “一水多用、吃干榨净” 零排放闭环，养殖尾水循环再利用，实现板上发电、板下养虾，生态效益与经济效益双向增益，为盐碱地综合利用输出滨州方案。

　　延伸全链价值，打通从塘头到餐桌的加工流通链条