“未来我们会继续坚定走‘全产业链 + 高品质’的发展路线，继续深耕中高端市场，把 ‘渤海水产盐田虾’ 的品牌心智打得更牢，不仅要让更多国内消费者吃到正宗的渤海盐田虾，还要进一步拓展海外高端市场，让滨州的好虾走向全国、走向世界。”渤海水产股份有限公司董事长张小飞说。

　　同域并绽异彩，博兴对虾书写沿黄养殖新传奇

　　在滨州对虾产业矩阵中，博兴对虾是沿黄盐碱水养殖的亮眼代表。和沿海盐田虾的高盐卤水环境不同，博兴立足内陆盐碱水土，深耕“海虾陆养”，乔庄镇等地大力推广“上粮下渔”，探索形成“135”分级接续养殖模式，让昔日贫瘠盐碱地变成富民虾池，乔庄镇跻身全国乡村特色产业超十亿元镇。

　　博兴对虾壳薄如纸、肉嫩如脂，入口鲜甜少腥，每100克虾肉富含蛋白质16.8克，锌、磷、维生素 A 含量丰富，脂肪含量仅1.1克。标准化养殖下，虾体品相均匀，规格稳定在25克左右，最大可达62.5克。凭借过硬品质，博兴对虾斩获全国农产品地理标志，拿下“橄榄中国・年度食材”大奖，入选全国农业品牌精品培育计划、第一批中国农产品品牌索引名录。当地持续壮大加工产业，烤虾、虾丸、开背虾等深加工产品走向全国商超餐桌，一尾尾博兴对虾，撑起沿黄群众的增收致富路，与滨州盐田虾一海一陆、交相辉映，共同构筑起滨州百亿对虾产业的两翼格局。