4.临沂市兰山区小龙家秘制火锅鸡店（肉及肉制品）

　　经营地址：临沂市兰山区枣园镇小枣沟头村永安路333号沿街

　　上榜理由：

　　1.后厨环境卫生较差，杂物堆积，开封后的原料未密封保存；

　　2.炉具、锅具等设备设施、地面油污积垢严重，未定期清理；

　　3.冷柜柜体内壁结有较厚冰霜层，食物残渣、污渍未及时清除，生肉原料与半成品混放。

　　5.临沂市兰山区润鑫熟食店（肉及肉制品）

　　经营地址：临沂市兰山区李官镇中心街商业银行南50米路西

　　上榜理由：

　　1.原料食材落地存放；

　　2.后厨加工区域环境卫生差，垃圾桶未加盖；

　　3.冷柜柜体内壁结有较厚冰霜层，生肉原料与半成品混放。