海报新闻编辑 李婷婷

　　最近，#山东每个城市有专属饮品#在社交媒体上引发讨论。崂山可乐、莱阳梨汁、枣庄石榴汁、滨州鸭梨醋饮……山东十六座城市的本土饮品被一一盘点。这些饮品靠着沉淀多年的味道，温柔接住了好多人的乡愁与青春记忆。一瓶瓶饮料，勾起的远不止怀旧情怀，也为我们观察山东物产文化、县域产业和本土消费打开了一个生动窗口。

图片来源：网络视频截图

　　一方水土，酝酿出独一份的烟火滋味。山东，山海相拥，从胶东海岸绵延至鲁南山地，再铺开到辽阔的鲁北平原，不一样的水土，滋养出截然不同的物产，也催生出风格各异的本土饮品。胶东地区鲜果资源富足，莱阳梨汁、绿杰苹果醋，把山海之间鲜果的清甜锁进瓶罐之中；鲁南丘陵山地物产丰饶，枣庄石榴汁扎根峄城冠世榴园万亩榴林，让山间特产化作随手可得的饮品；鲁北深耕果蔬种植产业，阳信鸭梨发酵做成醋饮，走出了一条农产品就地深加工的路子。多年来，本土乳企遍布齐鲁各地，济南佳宝、淄博得益……熟悉的奶香，陪伴了几代山东人的早餐时光与校园岁月；在面朝黄海的日照，日照绿茶、红茶等传统原叶茶和创新衍生品，以清润茶香，打造了独树一帜的海滨风味。