产品端，双汇推进“老品焕新+区域新品开发”，一方面升级王中王等经典大单品，另一方面发展史蜜斯高端线、简颂、卤福斋等多品牌矩阵，上半年新产品销量同比增长33%；4月双汇研究院正式揭牌，强化食品研发与产学研转化，兼顾平价大众产品与高蛋白、低脂等健康向新品，顺应市场需求多元化的特征。

　　屠宰板块抓住低猪价窗口期执行“稳利扩量”策略，全国20座现代化屠宰厂释放产能。受猪价下行影响，生鲜猪产品库存有所抬升，期末库存14万吨，同比上涨48.31%，公司称是利用低价行情开展淡储旺销操作。

　　同时报告也提示多重现实挑战：生猪、肉鸡等原料价格存在周期性波动风险；消费市场分化带来产品创新压力；劳动力、环保监管趋高抬升社会成本；食品安全全链条管控压力等。

　　5月，黑龙江省市场监管局发布了一份抽检通告，显示双汇发展控股子公司望奎双汇北大荒食品有限公司生产的一批次猪后鞧肉中检出了林可霉素残留，该残留量超过了国标限值37.5倍。涉事企业曾就样品真实性提出异议，监管部门复核后判定异议不成立。事件曝光后引发舆论热议，公司后续发布致歉声明，称问题系上游养殖环节未执行休药期导致，同时成立专项工作组开展排查整改，该事件也再次引发市场对肉制品龙头全链条品控能力的讨论。