近日，临沂市市场监管局发布全市食品安全领域突出问题专项整治红黑榜，本期为烧烤专题，对10家烧烤经营主体实施“红黑分明”的差异化评价——5家管理规范、环境达标的商家登榜“红榜”树立行业标杆，另有5家存在证照公示不全、卫生不达标或储存违规等问题的商家被列入“黑榜”公开曝光。市场监管部门提醒广大消费者，就餐前可对照榜单甄别优劣，科学避开风险，切实维护自身饮食安全。

　　红榜

　　1.临沂市鲁羊餐饮管理有限公司

　　经营地址：临沂市罗庄区盛庄街道金八路与电厂路交会向南200米路东

　　上榜理由：

　　1.信息公示规范，从业人员持有有效健康证明；

　　2.食材新鲜，进货查验到位；

　　3.烧烤区卫生整洁。

　　2.山东聚财万顺文化旅游有限公司

　　经营地址：临沂市河东区九曲街道三关官庙社区B区沿街楼15号楼

　　上榜理由：

　　1.证照齐全，公示规范

　　2.加工区域整洁明亮

　　3.烧烤区域干净整洁

　　4.就餐环境洁净有序

　　5.食材新鲜票据齐全