这个山东邹平人,“手搓”出全球一成速溶咖啡产能
2026-08-31 21:25 大众新闻
8月31日,山东滨州邹平,循着浓郁的咖啡香,记者走进山东优然咖啡有限公司。
偌大的生产车间内,十几米高的钢制塔体直抵屋顶,纵横交错的管道连接着密密麻麻的阀门。淡绿色的咖啡生豆经过烘焙、萃取、分离、浓缩、干燥等一系列工序,变成细密的速溶咖啡粉。
这是目前全球最大的单体速溶咖啡生产项目,年产速溶咖啡粉可达1.2万吨。换算成一杯杯咖啡,大约有50亿杯,足够全美国每人每天喝一杯,连续喝上近半个月。


一座山东县级市里,藏着全球最大的单体速溶咖啡生产项目,已经足够出人意料。
更令人想不到的是,山东优然咖啡有限公司(下称“优然”)这套庞大的生产系统,并非来自国外,而是由距离这里不远的邹平双飞成套设备有限公司(下称“双飞”)提供。
更“巧”的是,两家企业的创始人,都是邹平本地人——郑高飞。
郑高飞出生于1979年,毕业于大连理工大学,最初从事干燥设备研发。如今,他的速溶咖啡设备已经卖到印度尼西亚、越南、俄罗斯等多个国家和地区,累计出口额约4亿美元,所支撑的速溶咖啡产能约占全球总产能的10%。
一位县城出身的工程师,如何把咖啡装备卖到世界各地?
故事要从2005年说起。