近日，“白菜运输蘸取甲醛溶液”事件引发社会广泛关注。在行业震动与消费者关切之际，京东七鲜超市迅速行动——依托其行业首推的“全程溯源”系统，率先在白菜品类中上线甲醛动态检测专项，覆盖三宝白菜、大白菜、供港基地翡翠褶大白菜等多款白菜类商品，以“一批一检、扫码即查”的透明机制，为消费者筑起一道看得见、信得过的食品安全防线。

　　每颗白菜都有“安全简历”

　　甲醛作为一种对人体有害的化学物质，被个别不法商贩用于蔬菜运输保鲜。然而在正规冷链运输和短途运输条件下，白菜完全不需要使用甲醛来保鲜。京东七鲜超市选择在白菜品类中率先引入甲醛专项动态检测，正是对消费者餐桌安全最直接的回应。

　　这一检测并非孤立存在，而是深度嵌入京东七鲜超市行业首推的“全程溯源”体系之中。该溯源系统自2025年9月上线以来，经过持续迭代升级，目前已在全国范围内覆盖超3000款生鲜SKU，全面涵盖蔬菜、水果、水产和肉禽蛋等核心品类。

　　消费者只需点击线上商品首页左下角的“全程溯源”按钮，或直接扫描商品外包装上的溯源二维码，即可跳转至溯源页面。在白菜类商品的食品安全快检报告中，甲醛检测结果赫然在列——通过理化比色卡比对，检测结果为阴性。

　　一批一码、动态更新