一粒埃塞咖啡豆“链”出新图景

　　豫非相牵 咖香致远

　　汇川实业发展（河南）有限公司（以下简称“汇川实业”）有些特别。“卡法森林”“耶加雪菲”“瑰夏”……埃塞俄比亚最负盛名的咖啡产区名称，被郑重地挂在企业一间间会议室的门上。

　　8月29日，这些以埃塞地名命名的会议室，迎来了诚意满满的埃塞客人。埃塞俄比亚驻华大使馆副馆长阿齐扎·盖莱塔一行到访濮阳，实地探访汇川实业。

　　今年7月，汇川永昱供应链管理服务（河南）有限公司，与埃塞俄比亚投资委员会，在埃塞首都亚的斯亚贝巴签署谅解备忘录（MOU）；双方约定，由汇川永昱牵头出资在埃塞建设现代化咖啡深加工产业园，当地政府配套提供各项扶持政策，全方位保障项目落地。阿齐扎·盖莱塔此行，正是埃塞俄比亚驻华大使馆对合作项目的首次回访调研。

　　走进汇川实业的智能化生产车间，埃塞使团成员看到了中国制造的技术力量。全自动生产线上，来自埃塞的咖啡生豆经过烘焙、研磨、冷萃、冻干等精深加工，变身为高品质咖啡粉；从生豆烘焙到灌装仓储，一条完整的咖啡深加工产业链清晰可见。

　　“咖啡发源于埃塞，在我们国家主要集中在种植、采摘、烘焙等环节。”埃塞使团成员在参观后感慨，“在汇川实业，我们看到了更多生产过程、衍生产品，你们把咖啡做得更极致。”