大众网记者 高靖程 通讯员 王建秋 济宁报道

　　9月以来，邹城市市场监管局联合行政审批部门，将食品生产许可核查与行政指导有机结合，对申请登记的花生油加工小作坊开展办证前联合现场核查与上门服务，切实推动监管关口前移、服务重心下沉。

工作人员上门实地查验

　　核查过程中，工作人员严格对照《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》及相关卫生规范标准，围绕卫生消杀状况、原料分区存放、生产车间布局、成品库管理及出厂流程等关键环节，逐项开展实地查验。对现场发现的问题，工作人员逐条列出整改清单，手把手指导经营者科学规划车间升级改造方案，同时帮助完善进货查验、生产记录、产品检验、销售台账等食品安全管理制度，保障问题整改有方向、规范提升有标准，切实降低市场主体试错成本，助力其尽快合规投产。