有教育从业者对此表示，“吃掉作业”只是一种玩乐式的情绪表达，但要警惕孩子把完成作业看作需要被“消灭”的负担，面对学业压力，更应该教会孩子合理疏导情绪，建立正确的学习观，而不是依靠这类网红零食进行情绪宣泄。

　　广东省中医院大德路总院脾胃病科副主任吴文斌介绍，这类零食往往非常廉价，小作坊可能会使用非食用级别的油墨，甚至工业油墨，存在重金属超标的问题，是小孩肝肾功能损伤的潜在因素。

　　从产品属性来看，这类“可食课本”以糯米纸为主要原料，辅以糖、糖浆、色素、甜味剂加工而成，品类分属淀粉制品、糖果制品、其他食品等。

　　广州市南沙区南沙街市场监督管理所发布的风险提示明确指出，该类网红食品隐患突出，普遍存在超范围、超限量使用食品添加剂问题。部分生产企业生产设备、工艺不达标，少数产品甚至违规使用非食品原料进行印刷。

　　值得注意的是，这类零食兼具玩耍和食用双重属性，学生常会拿在手中把玩后再入口，增加了卫生风险。

　　增城区市场监管局也提示家长，该类产品色素、甜味剂添加种类繁多，部分产品采用不符合食品级标准的工艺印制图案，食用后会加重身体代谢负担，引发肠胃不适，建议不要因为猎奇心理购买。

　　据了解，已有一些地方市场监管部门部署开学季食品安全专项检查，将“可食作业类食品”违规销售列为整治重点，重点排查校园周边便利店、零食店、文具店等场所，督促商户开展自查自纠，严禁售卖问题食品。

　　（信息时报、中央广电总台中国之声）