大众观察·消费在县|探访成武“郜鼎咖啡”:“村咖”的尽头不是“出片”
2026-09-15 06:58 大众新闻·大众日报
许多乡村新业态开局热闹,但热度消退后难以为继。郜鼎咖啡面临的同样是这个问题。李若诗坦言,开业初期的客流高峰并不意外,真正考验的是热度过后,有没有东西能把人留住。
在这一点上,她和郜鼎乡村振兴示范片区的整体规划,恰好踩在了同一个节奏上。郜鼎咖啡不仅是消费新场景,更是盘活乡村闲置资源、串联全产业链的“流量入口”。
郜鼎古村背后,是成武县高标准打造的郜鼎乡村振兴示范片区。片区打破行政村边界,将22平方公里的古民居、非遗工坊、现代农业园串珠成链。李若诗的咖啡店,正是这条链条上的关键一环。“片区深挖古村历史文化,专门推出乡村振兴合伙人机制,给返乡创业的年轻人提供场地协调、政策指导、资源对接一站式服务,不让创业者单打独斗。”永昌街道党工委书记韩军说。
“片区平时里的节庆活动为咖啡馆引来客源;咖啡馆火了,也为片区带来人气。”李若诗说,这是一种“互相成就”。循着咖啡香而来的游客,逛古村、看非遗黑陶与剪纸、品农家饭,带动了周边农家乐和农特产品销售。据统计,郜鼎片区今年已累计接待游客30余万人次,10个村的集体经济收入预计全部突破20万元。



