9月16日、「2026年中国・定西ジャガイモ大会」が甘粛省定西市安定区で開幕した。大会期間中には、ジャガイモの全産業チェーンに関する展示会や投資誘致説明会、技術研究会、実地研修・視察などの関連イベントが開催される。

　　　黄土高原に位置する定西市は、中国でも有数のジャガイモ適作地の一つとして知られている。2025年には、市全体のジャガイモ産業チェーンの生産額が280億元に達し、栽培面積は300万ムーの規模を維持している。

　　　新華社記者 張智敏撮影