9月22日，南都湾财社记者查询西贝官方小程序了解到，对比今年1月统计的门店数据，各个区域门店数均有锐减，例如：北京门店数量由62家缩减至50家，上海门店数量由60家缩减至29家，深圳由22家缩减至4家。截至9月22日，西贝全国门店数为193家，其中西贝在常州、重庆、合肥等多个城市已经没有门店。今年1月15日，西贝全国门店数为349家，以此计算，今年前九个月，西贝减少门店数156家，占年初门店总数的45%。

　　除了大规模门店关闭外，西贝疑似资金链紧张。天眼查显示，9月2日，贾国平妻子张丽平将其持有的西贝所属公司的股权，全部质押给工商银行呼和浩特如意开发区支行。西贝所属公司为内蒙古西贝餐饮集团有限公司，该公司的股权结构显示，贾国龙直接持股25.60%，张丽平持股约5.20%，后者所持股份对应的认缴出资额为540万元。南都湾财社记者向西贝方面了解张丽平质押股权原因，未能获得明确回应，目前尚不清楚她质押股权是个人融资需要还是公司融资需要。

　　理记掌握证据还是在蹭西贝流量？

　　此前曾爆料江秋莲骗捐但被官方推翻

　　在媒体追问西贝经营状况的同时，也有声音质疑，理记在蹭西贝的流量，在吃西贝的人血馒头。理记是谁？可信度有多高呢？

　　根据理记自己的说法，他在去年10月与贾国龙结识，之后曾多次劝贾国龙和罗永浩和解，但是贾国龙不愿意。

　　西贝去年陷入舆情风波的导火索是罗永浩2025年9月公开质疑西贝门店都是预制菜，之后西贝以及贾国龙之后的一系列回应将西贝拖入了更大的危机。这次风波在2025年9月以西贝道歉暂告一段落。