“自制”与平价的背后，是月饼消费的深层转向。艾媒咨询《2026 年中国月饼行业及港式月饼创新发展趋势报告》显示，2025年中国月饼市场规模同比下滑5.9%至282.4亿元。消费者购买月饼用于“自己吃”占比达50.4%，首次超过“送礼”用途的42.5%。

　　据中国经济网消息，快消品网监测显示，今年中秋前夕主要线下门店月饼销售额同比下滑45.17%，礼盒销量下滑49.04%；500元以上高价礼盒市场占比从2023年的7.2%跌至不足2%，千元以上高端礼盒销量同比暴跌76%。

　　在社交平台上，这场由17元空盒掀起的讨论仍未停止。有网友感叹说，从“拼面子”到“好吃优先”，从“华丽礼盒”到“平价散装”，再到眼下流行的自制礼盒，月饼正一步步回归节令食品的本性，价格与味道将重新成为它真正的价值标尺。

　　红星新闻记者 顾爱刚