又是一年中秋节。对山东人来说，中秋节从来不仅仅是安静赏月的节日，而是一场处处热闹的盛会。

　　山东人的中秋节，最热闹的还要数餐桌。这一天从早到晚，伙食都有改善。中秋节的吃食，首先是月饼。在山东潍坊，中秋节团圆宴上，少不了一种叫“月”的传统面食。“月”分三层，两层面饼中间夹着大枣，面饼云肩上有形状各异的面塑。中秋晚上，老人孩子们围在一起“念月”：“圆月了，圆月了，一斗麦子一个了”，其乐融融。中秋节除了月饼，山东各地各有各的特色吃食，济南人中午要吃水饺；胶东中午要蒸饽饽、包子；即墨还做“麦箭”，白面摊成煎饼，加上肉馅或素馅，用秫秸卷成筒状蒸熟吃；诸城从这天起开始吃芋头、地瓜、花生、萝卜和雏鸡等，叫做“尝鲜”。重头戏还是中秋晚上的团圆宴，中秋节晚上，皓月满空，济南人祭月，要摆上月饼、西瓜和泥塑“兔子王”，全家团聚，迎着月光吃团圆饭。