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高含量与精简添加并重,卓岳胶原蛋白肽以多项检测夯实品质基础

2026-09-28 19:42   海报新闻

  华测检测覆盖感官、微生物及污染物指标天津华测检测认证有限公司出具的检测报告,进一步对受检样品的感官、污染物和微生物情况进行了检测。

  报告显示,受检样品具有产品应有的色泽、状态、滋味和气味,无异味、无异嗅,未发现正常视力可见的外来异物。

  在微生物项目中,5个样品的菌落总数及大肠菌群均小于1 CFU/mL,霉菌和酵母检测结果同样小于1 CFU/mL;5个样品的沙门氏菌均未检出,金黄色葡萄球菌检测结果均小于1 CFU/mL。

  污染物检测方面,铅的检测结果为未检出,报告所列定量限为0.05毫克/千克。

  检测结论显示,有标准指标的项目符合GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》和GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的相关要求;没有标准指标的项目仅提供检测结果。

  SGS重金属检测均为未检出消费者在关注胶原蛋白肽含量和添加物的同时,也越来越重视重金属等污染物风险。

  SGS通标标准技术服务(青岛)有限公司出具的检测报告显示,受检卓岳胶原蛋白肽营养素饮样品的铅、镉、总汞和总砷检测结果均为未检出。

  具体来看:

  铅未检出,定量限为0.05毫克/千克;

  镉未检出,定量限为0.005毫克/千克;

  总汞未检出,定量限为0.003毫克/千克;

  总砷未检出,定量限为0.03毫克/千克。

  这里的“未检出”是指在本次样品、对应检测方法及报告所列定量限下未检出,不应扩大解释为在任何条件下绝对为零。相比使用“零重金属”等绝对化说法,直接公布检测项目和定量限,更有利于消费者准确理解报告。

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