现场外，大铁锅早已架在柴火灶上，灶膛木柴烧得噼啪作响，伴着粗盐翻炒，板栗在锅中翻滚碰撞；另一头，热腾腾的板栗包也新鲜出炉，浓郁的栗香便随着袅袅热气弥漫开来，香气扑鼻，引得游客纷纷围拢，来自济宁的游客迟女士说：“我们体验了捡板栗，现在又吃着刚出锅的劳动成果，这才是山里最地道的秋天味道！”

　　抱团提质，“乡宿家宴”合作社正式成立

　　民宿与农家宴是杨家山里烟火风味的鲜活载体。本次启动仪式的重磅亮点——杨家山里“乡宿家宴”合作社正式成立，为本土乡村文旅产业抱团发展注入全新动能。

　　合作社以行业规范化运营、服务标准化提升、品牌特色化打造、一体化提质发展为目标，明确将经营主体资质、产品品质标准、环境卫生等要求纳入准入门槛，通过原生态餐饮、高品质服务、精细化管理，全面提升“杨家山里”品牌影响力和市场竞争力。