从老家返程 塞满后备箱的齐鲁风味
2026-10-08 10:11 海报新闻
大众网记者 刘亚 报道
这个国庆假期,周先生回了老家山东菏泽,返程之前,父母把羊肉汤、烧牛肉、自家地里的花生塞满了后备箱。
在齐鲁大地假期返程高速上,无数辆车的后备箱,被父母们进行了最后的“压榨式”利用。德州扒鸡、曹县烧牛肉、单县羊肉汤、烟台苹果、潍县萝卜、周村烧饼、蒙阴煎饼、日照海鲜……
而后备箱里,装下的从来不只是家乡的特产。
这些“山东好品”,是一份浓缩的齐鲁风物志
山东16市各有各的“看家宝贝”。青岛的脂渣、周村烧饼、高粱饴、青州蜜三刀、单县羊肉汤,每一样都是老山东的心头好。


这些特产之所以成为返程标配,背后是山东农业品牌化、产业化的深厚积淀。山东粮食产业总产值连续四年保持在5000亿元以上,稳居全国首位。“好品山东”品牌体系中,微山湖大闸蟹、乳山大花生、乐陵金丝小枣、博山陶瓷、莘县香瓜、曹县芦笋罐头等地理标志产品悉数在列。
一颗肥城桃,品牌价值已达41.12亿元;单县羊肉汤,近200年历史,被国人称为“中华第一汤”;曹县烧牛肉,自清朝以来便是民间下酒名菜。后备箱里那些看似寻常的瓜果菜蔬,每一个都带着品牌的力量、产业的底气。



