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扎根津门厚积薄发,海河牛奶以特色花色奶书写品牌新篇章

2026-10-13 10:57   海报新闻

  天津包子味牛奶正式推出,标志着海河牛奶“津味四绝”系列顺利收官。四款饱含天津烟火记忆的花色奶集中亮相,既是海河牛奶风味研发道路上的一次阶段性成果,也映照出本土老牌乳企持续求新求变的发展之路。

  植根天津本土,海河牛奶一直在传统与创新之间寻找平衡点。一方面守护乳品的基础品质,另一方面积极探索花色奶赛道,跳出固有的产品框架,从城市市井饮食当中寻找创作灵感。煎饼果子、麻花、炸糕、包子,这些深深融入天津人日常生活的吃食,成为产品创作的灵感源泉。新品天津包子味牛奶,复刻早点铺蒸笼掀开那一刻的鲜香,奶香打底,咸鲜风味缓缓释放,一口之间便能感受独属于天津的烟火气息。

  大胆的风味设想能够落地成型,依托的是硬核科研底座。农业农村部功能与风味乳制品加工重点实验室,为海河牛奶的新品研发保驾护航,搭建起从风味解析到深加工应用的完整研发链条。正是得益于这套科研平台,海河牛奶才拥有快速迭代新品的实力。在产品开发的过程当中,海河牛奶愿意倾听普通消费者的心声,认真看待网友提出的口味构想,不少热门新品的缘起正是来自网友的留言。黄瓜牛奶、小站稻米乳、香菜牛油果牛奶、陈皮普洱茶乳的相继问世,正是企业贴近消费者的直接体现。

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