一颗苹果的“破圈”之路
2026-10-15 13:53 威海发布
品质的确定性,最终由市场给出回应。2024年,晒果果的零添加苹果果肉亮相荷兰阿姆斯特丹PLMA国际会展,斩获果干类头奖,成为亚洲唯一获此殊荣的食品企业。此后,国际美味奖、食品安全管理体系认证、绿色食品认证、粤港澳大湾区菜篮子认定相继获得,BRC、FDA等国际认证也陆续通过。凭借这份成绩单,晒果果打开海外市场,赢得出口美国的破亿订单。
当一套标准在自己的工厂里跑通,晒果果开始思考如何让它服务整个行业。许多品牌方握着渠道和想法,却没有从果园到产线的完整供应链。而这套“从枝头到货架”的能力,恰是晒果果十余年深耕沉淀下的核心资产。于是,晒果果开启了水果零食全链路代工服务商新征程。品牌方无需自建工厂,就能拥有一整条从果园种植、原料采购,到配方工艺、生产品控,再到包装设计、仓储物流的成熟产线。
服务能力很快得到验证。2023年,晒果果为客户定制的麦甄选苹果肉肉获得PLF金星奖卓越商品奖。与奖项相呼应的,是产能的跃升——新落成的超级工厂较原有产线扩大近十倍,成为这一品类全球最大的单体工厂。工厂日均消化鲜苹果上百吨,通过保底收购,让原本卖不上价的品种身价倍增,果农实实在在分享到了加工增值的红利。



