“3、2、1——启动！”全场倒计时中，光柱点亮，掌声雷动，2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周山东主会场暨首届北方特色食品产销博览会正式启动。

　　仪式落幕，会场之外的首届北方特色食品产销博览会热闹起来。来自全省106家粮油企业集中参展，“齐鲁粮油”“五星德粮”、全谷物食品等特色展区依次排布，来自各地的优质面粉、杂粮、预制粮油产品琳琅满目。市民驻足品鉴试吃，工作人员现场讲解粮食法规、全谷物膳食知识，政府开放日把粮食科普送到群众身边，让粮食安全走出会场、走进烟火日常。

　　这样一个汇聚全省专家的活动，缘何花落德州？

　　德州市委书记朱开国的致辞，道出了德州的底气：德州是农业大市和产粮大市，是全国5个整建制粮食高产创建试点市之一，也是粮食流通和加工转化大市、全国重要的商品粮基地、中国粮油食品城，粮食产量常年稳定在150亿斤以上，粮食单产连续19年全省第一。德州，以占全国0.5%的耕地，产出了全国1.1%、全省1/7的粮食。

　　今年，德州夏粮再获丰收，总产量78.91亿斤，实现面积、单产、总产“三增”，入选全国首批粮油作物大面积单产提升整建制推进市。