烟台苹果卷出新高度,红黄绿、早中晚,开启多元新世界
2026-10-21 16:15 大众新闻

新2001则是条红型晚熟红富士,皮薄肉脆,观感舒服,同样的天气情况下,糖度更高,吃起来风味十足。在胶东地区,顶级条纹富士能达到7.5元/斤,深受大家的喜爱。

鲁丽作为中早熟“嘎啦”的换代品种,8月中上旬就上市了,由于肉质硬脆多汁,常温存放一个月不变面,受到了大家的喜欢,近几年随着市场需求的加大,种植面积也在扩增,优质果价格基本在3-6元/斤不等,是不可多得的早熟品种。

馨元萃苹果,9月中旬成熟,卡位在中秋、国庆双节空档,平均单果重281克、糖度18度以上,甘甜、脆爽、浓香、耐储,填补了双节期间缺少优质鲜食苹果的空白;今年在甘肃最高价格可达10元/斤。

黄色,正在成为新的“顶流”。烟台农科院选育的烟香玉苹果,果皮金黄,表面光洁、自带清香,8月底便早熟上市,抢先打开早秋鲜果市场;汁多肉脆,糖度高,自然条件下可以存放两个月,确实是精品佳果。

而晚熟的维纳斯黄金、烟金蜜等黄色系品系,果香浓郁、果肉细腻、甜度“爆表”,正成为年轻消费者的新宠。市场价格基本在7-16元/斤,一度曾出现过一果难求的盛况。

