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12月起,你买到的每一瓶白酒都将“自报家门”

2026-10-22 15:55   环球网

  与此同时,新规对资质审核双向收紧,准入门槛抬升。委托方须取得食品生产经营许可,受托方须持有白酒生产许可并具备相应产能与品控能力,且许可证副本的“品种明细”必须包含受托生产的白酒香型(如酱香型、浓香型),不得超范围生产。无资质的“皮包公司”与不合规小酒厂将被淘汰出局。

  新规还设立委托生产报告制度,构建闭环监管体系。合同订立后10个工作日内须向监管部门报备,原料采购、生产检验等资料需保存至保质期满后6个月,形成全流程可追溯闭环。报告内容发生变化或合同终止,也需要及时更新或注销备案信息。

  肖竹青认为,新规将带来几个结构性变化:一是直播电商酒水领域将出现调整,依赖模糊身份、低价引流的贴牌爆款会持续减少,平台也更容易对照标签信息规范虚假宣传,流量会向原厂嫡系产品、规范化的开发产品倾斜;二是名酒集团的开发品牌管理压力变大,过去很多名酒集团开放商标授权,合作商良莠不齐,新规促使头部酒企收紧授权、筛选合作方,严控开发品矩阵,避免贴牌产品影响主品牌口碑;三是酒厂的代工业务逻辑改变,酒厂以后接单要核验委托方资质、明确对方质量管控责任,不再是来单就灌装,低质低价的贴牌订单萎缩,优质、长期、规范的品牌委托订单占比提升。

  值得注意的是,新规并非限制所有开发酒。肖竹青强调:“我们要客观区分,合规委托生产不等于违规贴牌,新规不是一刀切禁止开发酒。成熟名酒的正规开发品牌、合规OEM,只要资质齐全、标签规范、品控留痕,依然可以正常经营。”

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