凌晨三点的栖霞苹果市场:丰收年里的另一本账
2026-10-27 09:19 大众网
政策包里另一条直接冲着果农账本去的,是果园托管。烟台全市60岁以上的果农占比约六成,“高龄种果”是常态。吴晨光在会上给托管算了一笔“三个看得见”的账:无人机单日作业超300亩,是人工的50倍以上,飞防亩均费用较人工减少60%,节省农药15%—20%,托管果园亩均降本约400元;托管后的果园,优质果率能提高10%—15%,预计亩均可增收300—500元。
优果率每高一个点,商品果的盘子就大一圈;成本每降一块,地头那条盈亏线就往下挪一截。在价格不帮忙的年份,这是最笨也最实在的“扛价”。
另一本账:从“赌行情”到“改结构”
栖霞苹果的2026年,还有一本更长线的账正在被重写。

引进试栽优新品种30余个,连续2年被确定为省老旧苹果园改造试点县,核心产区技术应用覆盖率达80%以上;栖霞苹果品牌价值突破77.06亿元,蝉联全国县域品牌价值榜首,产品畅销全球30多个国家和地区。烟台苹果的底盘更大:年产量700万吨居全国首位,出口量占全国二分之一,全产业链产值950亿元,品牌价值164亿元,连续16年稳居中国果品区域公用品牌价值榜首。据海关总署数据,2026年以来烟台海关已验放出口鲜苹果8000余吨,通关效率较去年提升20%以上。