参会人员还走进检测实验室，参观了样品前处理室、仪器分析室、留样库等，观摩农兽药残留、添加剂、微生物等项目现场实验操作，了解实验室三级审核、盲样管理、样品留样等质量管控机制，完整观摩“群众点单、现场抽样、样品送达、检验检测、结果公示”全链条工作流程。活动同步开展座谈交流，对到场代表所关切的关于全市食品抽检及监管工作的问题现场进行答疑，记录并建立意见建议台账跟踪落实反馈。

　　食品安全是重大的民生工程、民心工程。市市场监管局相关负责人介绍，在市食药安委统筹领导下，全市17个成员单位协同履职，构建起市级统筹、县乡落实、部门联动、社会参与的食品安全治理格局。市食药安办、市市场监管局在全市食品安全责任体系建设、坚守食品安全底线、强化全链条监管、严厉打击食品违法和加快智慧监管赋能等方面持续用力，全市食品安全整体形势稳中向好。

　　记者：徐文莉